㊙名廚私心推薦㊙ 神奇鯷魚奶油

2019/11/26
㊙名廚私心推薦㊙ 神奇鯷魚奶油
👨佐藤真一主廚👨 示範的這個神奇鯷魚奶油讓我這個不愛吃麵包的人,麵包吃不停!!!

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佐藤真一主廚的這個神奇鯷魚奶油讓我這個不愛吃麵包的人,麵包吃不停!!!
建議一次可做好一大罐鯷魚奶油放冰箱,可塗麵包、炒高麗菜、煮濃湯、更懶一點是可挖一些放在魚片/肉片上,底下鋪些蔬菜,用烤焙紙包起,放烤箱或微波爐加熱至熟。


《廚藝示範》Rizzoli鯷魚奶油
🥕食材🥕
無鹽奶油200公克、蒜仁10公克、Rizzoli鯷魚醬20公克


👩‍🍳做法👩‍🍳
1. 將無鹽奶油切塊狀,放常溫至軟。
2. 蒜仁去芽後切細碎。
3. 將無鹽奶油、蒜碎、Rizzoli鯷魚醬以刮刀攪拌均勻呈現乳霜狀後,放進乾淨保鮮盒保存。

【你所不知道的義大利料理靈魂:義大利 #RIZZOLI #油漬鯷魚】
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